Столица республики Башкортостан – особенный город. Приезжие удивляются гладкостью дорог, развитостью инфраструктуры и тому, что жизнь кипит в этом городе даже ночью, побеждая своей искристостью более крупные мегаполисы, вымирающие после двенадцати ночи. Уфа – далеко не золушка и давно не в рейтинге догоняющих. У неё есть чему поучиться. Торговые комплексы, внешний вид архитектурных решений, уровень постановки и ведения бизнеса представлены достойно и не вызывают никакого негатива, напротив – могут глубоко заинтриговать и утянуть за собой. Уместно ли мягкое мороженое в блеске подсветок, за оглушительным шумом спорткаров, попадает ли в поле зрения уфимского обывателя и гостя обычный веселый «ларек» с мягким мороженым? Можно вполне однозначно ответить. Да, тематика...

Последнее десятилетие ознаменовалось развитием ресторанного бизнеса быстрого питания. Тюмень – огромный город, с большим количеством торговых центров, на фуд-кортах которых размещено множество фаст-фуд заведений. В частности продажа мягкого мороженого набирает обороты год от года. Поэтому вы можете купить фризер для мороженого в Тюмени и открыть собственное дело. Мягкое мороженое изготавливается специальным устройством – фризером. С его помощью создаётся десерт и поступает отдельными порциями в вафельные рожки. Наиболее важными шагами при организации бизнеса является покупка необходимого оборудования и выбор правильного места для торговли. К вопросу подбора точки реализации следует подойти максимально серьезно, именно от популярности  выбранного места зависит...

Данное блюдо уже давно получило огромную популярность и обрела любовь среди всех жителей нашей страны. Люди любого возраста и социального положения с удовольствием кушают этот продукт. Ещё пару десятков лет назад никому (ну кроме конечно особо предприимчивых бабушек, торгующих этими злаками в небольших ведерках) не приходило в голову, что производство и продажа горячей кукурузы способно стать эффективным, успешным рентабельным, и при этом круглогодичным бизнесом! И вот, спустя некоторое время начали появляться «первооткрыватели». Они оборудовали небольшие территории под своё торговое место, закупались необходимыми аппаратами и сырьём, и начинали развитие своего дела. Стоит отметить, что процесс пошёл, причём очень удачно. Стало появляться больше торговых островков, да и...

Многие предприниматели в начале пути становления и формирования своего бизнеса, сталкиваются вот с какой дилеммой – выбрать и заказать новенький аппарат для мороженого, или же купить б/у фризер. В данной статье попробуем разобраться, как лучше поступить, на что нужно обращать внимания, и когда можно сэкономить, а когда и на чем этого делать не стоит. Рынок мягкого мороженого в Челябинской области, в частности станков для его приготовления пестрит различными предложениями. И самое привлекательное в приобретении б/у фризера заключается в том, что такая покупка сулит большую денежную экономию. Но не стоит забывать о поговорке «Скупой платит дважды», которая лучшим образом передает результаты таких «выгодных» сделок. Мы считаем, что покупать новый заводской фризер для...

Вероятнее всего ваше внимание привлекла первая часть вопроса, указанная в заголовке – «как зарабатывать». Совсем неудивительно, что для начинающего предпринимателя это самый важный и самый актуальный вопрос. И к нему, конечно, впоследствии добавляется ряд дополнительных вопросов: например, как заработать в условиях нестабильной экономической ситуации, как открыть своё дело, имея небольшой первоначальный капитал, как избежать рисков и потерь. И чем больше появляется таких неясностей, тем становится сложнее прийти к общему знаменателю, укомплектовать все мысли в голове по полочкам и найти общее решение. Но не спешите паниковать, потому что вы открыли нужный ресурс и данная статья ответит если не все имеющиеся у вас вопросы, то хотя бы на какую-то их часть, но самое главное –...

Мягкое мороженое продолжает покорять просторы нашей страны. Сегодня о нем не слышали, наверное, только жители тундры, живущие в юртах и занимающиеся оленеводством. Да, этим лакомством сейчас никого не удивишь. Но, не смотря на это, оно пользуется высоким спросом, и приносит неплохую прибыль владельцам кафе, где есть фризеры для мороженого, и различных стационарных точек, занимающимся именно продажей мягкого мороженого. Развитие данного бизнеса в нашей стране происходило достаточно стремительно, и сейчас ларьки и точки, торгующие мягким мороженым можно встретить в каждом городе России. Но до Америки и Европы, мы еще не доросли в этом вопросе, поэтому есть куда стремиться. Надо заметить, что на западе формат торговли мягким мороженным несколько иной. Там значительно реже встречаются...

Что такое гранитор? Также этот аппарат часто называют слаш-машина, и используют это оборудование для приготовления, так называемого, фруктового льда или снега, и также этот десерт называют слаш. Гранитор или аппарат для фруктового льда похож по своей сути на фризер для мягкого мороженого, но с более простым устройством. Но в то же время не следует данный аппарат ставить в один ряд с обычным фризером для мягкого мороженого.  Те предпринимали, которые в своей работе уже сталкивались с классическим оборудованием для мягкого мороженого, подтвердят это несомненно.  Люди, которые только желают начать или только начали заниматься бизнесом по торговле мягким мороженным, очень часто, стремясь сократить вложения в бизнес, приобретают подобные аппараты ввиду своей неопытности в этом деле....

Многие, наверное, удивятся, а для некоторых будет вовсе не новостью, что Сибирь является лидером по производству и продаже мороженого. Как бы это было не странно, но это факт, ведь именно в Сибирском регионе находятся два лидера российского рынка по производству всеми любимого десерта и лакомства «Инмарко» и «Русский холод». Но более удивительным является даже не этот факт, а тот, что Сибирь не уступает своих позиций Южному региону в количестве торгово-производственных точек, изготавливающих и продающих айс-крим. Надо отметить, что мягкое мороженое – это такой десерт, который изготавливается на глазах покупателя из специально приготовленной основы, которая при температуре −4 - −6 градусов (против −8 - −12 градусов для джелато, для приготовления которого используется...

Информационный материал предоставлен компанией ООО «Оборудование Сибири» - лидером на рынке оборудования и ингредиентов для мягкого мороженого в Сибири регионе и Забайкальском крае. Мягкое мороженое с каждым годом становится все популярней в России, наверстывая все быстрей и быстрей свое отставание в этом направлении от Запада, США, Японии, где, как давно уже всем известно, этому десерту отдают предпочтение в большей степени, чем другим видам мороженого. И активное участие в этом принимают не гиганты фудиндустрии – сетевые фаст-фуд рестораны, а обычные предприниматели из регионов России и глубинки. Для тех, кто еще не знаком с этим лакомством, разъясним, мягкое мороженое – это десерт, который изготавливается из специальной сухой смеси, разведенной водой или молоком и...

Информационный материал предоставлен компанией ООО «Оборудование Сибири» - лидером на рынке оборудования и ингредиентов для мягкого мороженого в Сибири регионе и Забайкальском крае. Прежде чем перейти к описанию рынка мягкого мороженого в Новосибирске – столице Сибирских городов, давайте сделаем несколько шагов в историю вопроса. Мягкое мороженое - это прохладное лакомство, приготовленное – в аппарате для изготовления мягкого мороженого, знакомо большинству жителей нашей страны, рожденных во времена СССР, с детства. Но в период становления российской экономики и свободного рынка эта сладость исчезла с прилавков. И только с недавних пор мы все чаще начинаем встречать её, наливаемое в вафельные стаканчики из привлекательных на вид установок, установленных, как правило, в...